Experiènciesa la capital de l’orxata
L'oferta gastronòmica d'Alboraia és molt diversa i està estretament relacionada amb els productes de l'horta, especialment amb el cultiu de la xufa i el seu producte estrela: l'orxata.
Alboraia és el bressol de l'orxata i el lloc idoni per a viure aquesta experiència única, coneixent els seus orígens i la seua elaboració, visitant els seus cultius i, com no, degustant l'autèntica orxata d'Alboraia a una de les seues tradicionals orxateries artesanes.
Grans plansen primera persona
Berenar a la frescaConta la llegenda que allà en la prehistòria, quan queia el sol i s'alçava eixa briseta tan agradable, els dinosaures més espavilats ja es recolzaven en una pedra a l'ombra a prendre la fresca.El cicle de l'orxataQuan vaig arribar a Alboraia i em van presentar la famosa orxata no vaig poder evitar analitzar-la, pensar en l'origen i composició. Eixa curiosa beguda que no és llet ni s'assembla, que és dolça però refrescant, amb un toc una mica terrós…